Längtande efter en varm och god fisksoppa så det vart det :)

Anv lax som jag tärnade smått, strimlade morötter i stavar, finhackade 1 kruka dill.

Lök som finhackades o 1 pressad vitlöksklyfta, en skvätt grädde, räkor till dekorationen.

Salt, vitpeppar, gurkmejan,basilika,vitvinsvinäger, lite tomatpuré, 5 dl vatten

Sedan en dillkvist på toppen. Till detta gott bröd med en ostskiva.

 

Hittade en gång ett liknade recept i någon tidning, men bytte ut en del saker, bla vinet.

Ja alla åt med god aptit i familjen, det vart inte mycket kvar, en skvätt som jag tar idag.

 

Ja annars är det ju fredag den sista denna månad, nästa gång är vi framme vid den 1 februari :o

Helt galet känns det som. Man får se fram emot våren helt enkelt :) Längtar dit ....

 

Få vad vi hittar på för mat inför denna kväll, vi blir ju bara 3 hemma istället för 4.

Kanske hyr en film eller nått och äter något gott i soffan, det visar sig.

Puss ♥