Dagens lunch 28 feb
Kall pasta och skinksallad på Bibbis lilla vis

Både mina tjejer och jag gillar ibland kalla sallader, men som ändå ska vara matig.
Detta är en av dessa :)
Koka valfri pasta för så många personer som den ska räcka till.
Spola den i kallt vatten då den kokat klart.
I min sallad finhackade jag även : Röd o gul paprika, tomat, gurka, strimlade purjolök och rökt skinka.
Salt och salladskrydda efter smak. Lite riven smakrik ost på toppen.
Till detta hade vi gräddfil, kan även smaksättas om man så vill, med något man tycker om.
Serverade till detta hembakat matbröd med ostskiva på.
Mycket gott och även mättande ♥
Berätta gärna om du testar mina recept vad du tyckte om dem :)