Broccolisoppa onsdagens lunch
Broccolisoppa 1 port
1 lagom mängd broccoli
1 potatis, mjölig sort
1 gul lök
smör
3 dl grönsaksbuljong
1 lagom mängd broccoli
1 potatis, mjölig sort
1 gul lök
smör
3 dl grönsaksbuljong
1 dl vispgrädde
salt och vitpeppar (inte för mycket salt
salt och vitpeppar (inte för mycket salt
Skala potatis och lök. Skär broccoli, potatis och lök i små bitar.
Fräs en stund i smör utan att det tar färg.
Häll på buljongen och grädden. Koka tills allt är mjukt.
Mixa med mixerstav och smaka av med salt och vitpeppar.
Krutonger: stek brödbitar i en blandning av smör och olivolja, salta.
Fräs en stund i smör utan att det tar färg.
Häll på buljongen och grädden. Koka tills allt är mjukt.
Mixa med mixerstav och smaka av med salt och vitpeppar.
Krutonger: stek brödbitar i en blandning av smör och olivolja, salta.
Smaklig stund och njut :D
Kommentarer
Postat av: Mådde
de måtte blitt soppa över
en JÄTTEPORTION *fniss fniss*
4dl vätska + "grönt"
Svar:
None None
Postat av: Ellinor
Ätit din goda kycklinggryta med lime,heeelt underbart gott var det...tack !
Svar:
None None
Trackback
