Bakning

Morgonen kunde ha börjat bättre med en grym huvudvärk sedan inatt
med den går förhoppningsvis över under dagen.
Ska baka en ny sats med gott matbröd idag ialllafall, det jag bakade tidigare är redan slut.
Gott tecken på att det smakade bra :) Jag tycker köpt bröd bara smakar ... ingenting.
I eget bröd kan du tillsätta vilke kryddor du vill. Jag älskar Anis och Fänkål kryddorna.
Grått är det utanför mitt fönster men det är ljust inomhus. Vad som sker hemma hos dig ?
Ikväll blir det kotletter som jag stekte och tillagade under flera timmar igår.
För att tillaga kotletter gäller samma sak för mig som för kalops, de står på spisen LÄNGE
för att kunna falla ifrån benet lätt och mört, som smör. Ogillar kött som känns segt :s
Man måste ju kunna ändra i sitt matschema vad man ska äta ;)
Kommentarer
Trackback