Det här behöver du :
1 fläskfilé
Svartpeppar
1 vitlöksklyfta
2 msk balsamico vinäger (röd)
2 dl köttbuljong )
1 msk soya
1 burk hela champinjoner
4 dl valfri grädde
10 små tomater

Jag skar fläskfilén i ca 1 cm tjocka skivor, stekte dem gyllenbruna i stekpannan.
Lade över champinjonerna och den delade tomaterna. Blandade grädden med resten hällde över köttet.
Lät det småputtra under tiden som gratängen skulle bli klar i ugnen.

Annars så har väl dagen varit sådär. Har ett ärr som idag har att bli så rött , svullet. Ömmar även en hel del.
Vet inte riktigt vad jag ska tro om det hela. Funderar på om det brustit något innanför :(

Nej nu blir det soffan med en filt över. Blir nog bäst så